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Harmoniza com as Festas



Neste período temos a tarefa de eleger vinhos para harmonizar com as nossas celebrações e festas de fim de ano.
Entre os pratos mais tradicionais deste período do ano, sem dúvida o peru assado é o mais consumido, embora as formas de cocção variem de região para região, ou, de família para família. Leia mais.

Combina com o Verão



Com a proximidade do verão, gostaríamos de sugerir um desafio àqueles que não pensam em vinhos nos dias quentes, que neste período tenham novas experiências com vinhos diferentes dos que usualmente degustam. Para facilitar o experimento, pensem no vinho como uma roupa. Depende da ocasião. Leia mais.

Para celebrar



Como Napoleão Bonaparte dizia: O Champagne, nas Vitórias é merecido, e nas derrotas é necessário.
A Champagne ou Espumante até hoje é associado a comemorações, datas especiais, celebrações e conquistas de uma forma geral. Por ser uma bebida tão marcante, resolvemos mostrar algumas diferenças. Leia mais.

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