Toblerone comemora Páscoa com sobremesas criadas por chefs

Carla Pernambuco, Emmanuel Bassoleil e Marie France criaram sobremesas especiais com o chocolate suíço.

Durante a semana da Páscoa, de 06 a 12 de abril, o chocolate Toblerone estará presente no cardápio de três renomados restaurantes da cidade.
Carlota, Skye e La Casserole apresentam sobremesas criadas especialmente com o chocolate suiço Toblerone.
Toblerone tem receita exclusiva. É elaborado com chocolate com chocolate ao leite -o leite mais puro dos alpes suíços , mel ( 3% ) e nougat de amêndoas ao leite. Tem formato triangular único, inspirado na famosa montanha Matterhorn na Suíça.
Além do Brulée de Toblerone (R$ 15,00) que consta no cardápio do Carlota desde o ano passado, a chef Carla Pernambuco criou o Profiterolle au Toblerone (R$ 15,00). São carolinas recheadas de sorvete de baunilha, regadas à calda de chocolate Toblerone. E há também o Ravióli recheado com Toblerone servido com Anglaise e Avelã e Baunilha (R$ 15,00).
No Skye, de Emmanuel Bassoleil, a sobremesa é uma Torta Dark Toblerone (R$ 21,00 acompanhada de sorvete de Tapioca e uma taça de Johnie Walker Gold Label.
A chef Marie France do La Casserole, preparou um Semifredo de Toblerone e Creme de Baunilha (R$ 13,00).

Quando: de 06 a 12 de abril

Carlota- Rua Sergipe,753- tel: 3661.8670
Skye- Av. Brig. Luis Antonio, 4700- tel: 3055.4700
La Casserole -Largo do Arouche, 346- tel: 3331.6823
Tel.: 3331-6283