Valentino Migliorini, abandonou a vida de “restaurateur” de sucesso em 1974, para, acompanhado da mulher, Jolanda, iniciar o que seria uma revolução vinícola no Piemonte. Sem mexer nas raízes que caracterizam os vinhos locais, ele renovou conceitos, implantou novas castas, caso da Chardonnay, e criou novos vinhos. Virou referência na região, onde sua vinícola é unanimemente considerada uma das mais importantes e prestigiadas. Os 40 hectares de vinhas, divididos em quatro parcelas, estão situados nos melhores crus de Monforte d’Alba.

Características do vinho: Dentro de seu perfil ousado e inovador, Valentino Migliorini foi buscar uma mescla inusitada de castas para compor um vinho diferenciado. Juntou a tradicional Nebbiolo com outros 50% de uvas internacionais, a Merlot, a Pinot Noir e a Cabernet Sauvignon para elaborar este Quatr Nas, que desde sua primeira safra, 1996, tem sido altamente elogiado pelos guias especializados italianos pela sua harmonia e riqueza.

Após uma vinificação esmerada, o vinho fica 24 meses em barricas de carvalho francês e mais oito na cantina antes de ser colocado no mercado.
Alcool: 14%
Caixa: c/ 12 gf de 750ml.