Azienda Solaria está localizada no franco sul das colinas de Montalcino. Com superfície total de 50 há, das quais, apenas 8 são utilizadas com vinhedos Sangiovese Grosso, para dar origem à um dos melhores Brunello di Montalcino. Com seu toque feminino, a proprietária Patrizia Cencioni acompanha pessoalmente todo o processo de produção. Este cuidado direto e a qualidade do terroir garantem a origem de um vinho único, reconhecidamente abalizado pela imprensa especializada.

Uva: Sangiovese Grosso

Solo: Turfado argiloso

Afinamento: 8 meses em barricas novas de carvalho Francês e passagens em barris de carvalho Esloveno.

Características: Cor rubi intenso com reflexos violáceos e límpidos. Aroma intenso e envolvente, frutado com notas de baunilha, resultante do afinamento em madeira. Seu sabor é bem estruturado, vivo e aveludado.

Álcool: 13,5%, cx 06 gfs, 750ml.

Avaliações: 2 biccheri.