REGIÃO: Douro.
COMPOSIÇÃO: Touriga Nacional (50%), Touriga Franca (25%), Tinta Roriz (25%)
AFINAMENTO: Desengance total e fermentação à temperatura de 28ºC.
Estágio de 12 meses em barricas de carvalho francês.
GRAD. ALCOÓLICA : 14,2 % vol.
NOTAS DE DEGUSTAÇÃO:
Cor: Vermelho profundo.
Aroma: Predominância de notas de especiaria e fruta do tipo amora preta e cassis, bem incorporadas no aroma elegante da madeira que revela sugestões de canela e cacau.
Paladar: Elegante e amplo, com frescura e final persistente.
Temperatura: Servir à temperatura de 17 ºC.
Gastronomia: É especialmente recomendado para pratos de caça, cogumelos e queijos.
Safra: 2006
Prêmios: Wine Enthusiast Magazine 2009: 92 POINTS, BEST BUY WINES 2009
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